Hob เตา
เตามีแบบแก๊ส แบบไฟฟ้า หรือทั้งสองอย่างปนกันในตัวเดียวกันได้
ระบบจุดไฟมี 2 แบบคือ แบบต่อไฟฟ้า กับแบบใส่ถ่านไฟฉาย
แบบใส่ถ่านไฟฉายการติดตั้งความยุ่งยากจะน้อยกว่า
A) เตาแบบลอยตัว
เป็นเตาแก๊สที่คุ้นเคยกันดีในยี่ห้อ Lucky Frame
ส่วนใหญ่เป็น 2 หัว กว้าง 70 cm.
เนื่องจากเตานี้ค่อนข้างหนา
ดังนั้นเวลาทำตู้ล่าง ควรจะให้ส่วนนี้เตี้ยกว่าตู้อื่นๆ ประมาณ 10-15 cm.
B) เตาฝัง 2-3 หัว
ถ้าพื้นที่น้อย หรืออยู่ Condo แนะนำเตาแบบ Domino 30x50
ถ้ามีพื้นที่กว้างหน่อยก็ใช้ เตากว้าง 70 - 85 cm. ได้เลย
ส่วนใหญ่แนะนำให้ใช้แบบนี้กับครัว Built in
C) เตาฝังแบบ 4 หัว
ไม่ค่อยเหมาะกับการทำอาหารบ้านเราเท่าไหร่
เพราะกระทะส่วนใหญ่จะกว้าง ไปบังหัวเตาอื่น
แบบนี้เหมาะกับหม้อทรงสูง มากกว่า
และเตาแบบนี้ควรใช้ Top ที่มีความกว้าง 65 cm. ขึ้นไป